Печать

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

[ab14]

Очень большая просьба помочь студенту в теоретическом вопросе.

1.   Какова средняя наполняемость людьми обычного кафе/ресторана?
Меня интересуют усредненные показатели. То есть, идеальные условия и все усредненное: ресторанчик, спрос.

2.   Какова себестоимость одного посетителя для ресторана, относительно постоянных затрат?
Для - забегаловки, - ресторана средней руки и  - ресторана бизнес класса.

Понимаю, что ответить на вопрос очень сложно, т.к. он задан очень туманно. Но, если у Вас есть какой-либо опыт, помогите.
Показатели нужны для студенческой курсовой.

Я Вам буду очень благодарен.

Заранее спасибо,
Александр

[Идеи Малого Бизнеса]

[divan]

вам кажется уже давали ответ