Идеи Малого Бизнеса

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Автор Тема: Продажа рыбы, мяса, птицы  (Прочитано 5251 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

STEN1

  • Sr. Member
  • ****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 1201
Продажа рыбы, мяса, птицы
« : 27 Июнь 2015, 19:18:53 »

В поисках нового занятия, я общался с людьми которые занимаются реализацией мяса, птицы, рыбы.. Покупка свинины 185 руб \кг. Продажа 350 - 500 руб\кг. Туша свиньи 75-90 кг разлетается за 4-5 часов. С птицей и рыбой такие-же пропорции и значения. Кто что думает? Продавать во дворах, у магазинов, на дачах и так далее....
Записан
Бог боится конкуренции, поэтому запретили фашизм

Идеи Малого Бизнеса

Продажа рыбы, мяса, птицы
« : 27 Июнь 2015, 19:18:53 »


Lehanchik

  • Newbie
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 19
Re: Продажа рыбы, мяса, птицы
« Ответ #1 : 27 Июнь 2015, 22:43:36 »

А что с оцинковкой завязал?
Записан

STEN1

  • Sr. Member
  • ****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 1201
Re: Продажа рыбы, мяса, птицы
« Ответ #2 : 28 Июнь 2015, 00:43:03 »

А что с оцинковкой завязал?

да херь какая то.... на одном автометалле не продержишься, а вваливать под 200 000 в оборудование как то нестоит у меня
Записан
Бог боится конкуренции, поэтому запретили фашизм

Идеи Малого Бизнеса

Re: Продажа рыбы, мяса, птицы
« Ответ #2 : 28 Июнь 2015, 00:43:03 »

admin

  • Administrator
  • Super Professional
  • *****
  • Онлайн Онлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 9690
  • Щeдрин Aндрeй
    • Хоум Идея
Re: Продажа рыбы, мяса, птицы
« Ответ #3 : 28 Июнь 2015, 00:47:19 »

Кто что думает? Продавать во дворах, у магазинов, на дачах и так далее....

Если продавать на овощных / колхозных рынках - то ОК. Если во дворах, у магазинов, на дачах и так далее - то тема немного уплывает из правового поля со всеми вытекающими... )

STEN1

  • Sr. Member
  • ****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 1201
Re: Продажа рыбы, мяса, птицы
« Ответ #4 : 28 Июнь 2015, 01:05:51 »

Кто что думает? Продавать во дворах, у магазинов, на дачах и так далее....

Если продавать на овощных / колхозных рынках - то ОК. Если во дворах, у магазинов, на дачах и так далее - то тема немного уплывает из правового поля со всеми вытекающими... )

Сегодня видел как продавали мясо во дворе с машины... Очередь стояла

Продажа мяса и мясных продуктов допускается после установления лабораторией ветеринарно-санитарной экспертизы их доброкачественности, которая подтверждается клеймом в соответствии с санитарными правилами. Лабораторная проверка качества мяса, клеймение производятся бесплатно.

Мясо и мясопродукты, не распроданные за день торговли и не отправленные на хранение в холодильник и ледники колхозного рынка, нужно обязательно повторно осмотреть и заклеймить.

Торговля мясом на рынке разрешается как в закрытых помещениях, так и с постоянных столов и лотков, оборудованных навесами.

Тару, из которой продаются мясо и птица, необходимо устанавливать на подставки или настилы, предохраняющие продукты от загрязнения землей. Торговля мясом непосредственно с земли запрещается. Столы для продажи мяса надо покрывать водонепроницаемыми гладкими, легко очищаемыми материалами, которые надо содержать в чистоте. Колоды для рубки мяса нужно очистить от остатков мяса, промыть горячей водой и засыпать солью. Колхозные рынки обязаны предоставлять торгующим гражданам торговый инвентарь — вилки, ножи, топоры, весы и чистую санитарную одежду — нарукавники, фартуки.

При продаже мясо и птицу раскладывают на столах, крупные куски мяса подвешивают на металлические луженые крюки. Для защиты мяса от пыли его необходимо покрывать марлей, полотенцем или простынью. Покупателям разрешается выбрать нужную часть только специальными вилками.

Граждане, торгующие на рынке, обязаны соблюдать правила личной гигиены, содержать в порядке и чистоте отведенное торговое место и санитарную одежду, запрещается пользоваться личной одеждой и торговым инвентарем.
« Последнее редактирование: 28 Июнь 2015, 01:09:24 от STEN1 »
Записан
Бог боится конкуренции, поэтому запретили фашизм

Идеи Малого Бизнеса

Re: Продажа рыбы, мяса, птицы
« Ответ #4 : 28 Июнь 2015, 01:05:51 »

BRAVOTANGO

  • Sr. Member
  • ****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2283
Re: Продажа рыбы, мяса, птицы
« Ответ #5 : 28 Июнь 2015, 01:48:58 »

А не пробовал мыслить более масштабно,например заняться производством.
Записан

STEN1

  • Sr. Member
  • ****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 1201
Re: Продажа рыбы, мяса, птицы
« Ответ #6 : 28 Июнь 2015, 01:55:14 »

А не пробовал мыслить более масштабно,например заняться производством.

да уж... производители плачут от цен по которым сдают свою продукцию......
Записан
Бог боится конкуренции, поэтому запретили фашизм

Идеи Малого Бизнеса

Re: Продажа рыбы, мяса, птицы
« Ответ #6 : 28 Июнь 2015, 01:55:14 »

chater

  • Афоня group
  • Jr. Member
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 367
Re: Продажа рыбы, мяса, птицы
« Ответ #7 : 28 Июнь 2015, 14:38:45 »

как то не гигиенично продавать мясо с грузовика, я бы не стал брать.
А если найти поставщика и создать ТК которая будет распространять продукцию по магазинам?
Записан

BRAVOTANGO

  • Sr. Member
  • ****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2283
Re: Продажа рыбы, мяса, птицы
« Ответ #8 : 28 Июнь 2015, 14:41:28 »

Я вот не плачу .При себестоимости изделия в 500 р оптом в магазины отдаю за 1300-1500 р ( + 200 %) а если сам продаю то за 2500 р ( +400 %)  ;)
Записан

Идеи Малого Бизнеса

Re: Продажа рыбы, мяса, птицы
« Ответ #8 : 28 Июнь 2015, 14:41:28 »

STEN1

  • Sr. Member
  • ****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 1201
Re: Продажа рыбы, мяса, птицы
« Ответ #9 : 28 Июнь 2015, 15:54:50 »

как то не гигиенично продавать мясо с грузовика, я бы не стал брать.
А если найти поставщика и создать ТК которая будет распространять продукцию по магазинам?

есть немного иные мысли.. но и ту надо расмотреть
Записан
Бог боится конкуренции, поэтому запретили фашизм

Митяй75

  • Newbie
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 44
Re: Продажа рыбы, мяса, птицы
« Ответ #10 : 28 Июнь 2015, 16:02:52 »

что то цены озвучены на мясо  и другое какие то завышенные,у нас в продаже мясо по 25о руб
Записан

Идеи Малого Бизнеса

Re: Продажа рыбы, мяса, птицы
« Ответ #10 : 28 Июнь 2015, 16:02:52 »

sereda

  • Newbie
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 71
Re: Продажа рыбы, мяса, птицы
« Ответ #11 : 28 Июнь 2015, 16:21:53 »

Я вот не плачу .При себестоимости изделия в 500 р оптом в магазины отдаю за 1300-1500 р ( + 200 %) а если сам продаю то за 2500 р ( +400 %)  ;)
А что за изделие у вас,спрос хороший?
Записан

STEN1

  • Sr. Member
  • ****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 1201
Re: Продажа рыбы, мяса, птицы
« Ответ #12 : 28 Июнь 2015, 19:24:04 »

что то цены озвучены на мясо  и другое какие то завышенные,у нас в продаже мясо по 25о руб


сегодня был в трех гиперах и на рынке....есть по 280, но это кости голимые.. нормальное мясо начинается от 300 руб и заканчивается 500 руб... я уже нашел место на рынке сегодня, поставщик  есть
Записан
Бог боится конкуренции, поэтому запретили фашизм

Идеи Малого Бизнеса

Re: Продажа рыбы, мяса, птицы
« Ответ #12 : 28 Июнь 2015, 19:24:04 »

BRAVOTANGO

  • Sr. Member
  • ****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2283
Re: Продажа рыбы, мяса, птицы
« Ответ #13 : 28 Июнь 2015, 20:37:24 »

Я вот не плачу .При себестоимости изделия в 500 р оптом в магазины отдаю за 1300-1500 р ( + 200 %) а если сам продаю то за 2500 р ( +400 %)  ;)
А что за изделие у вас,спрос хороший?
Доп.оборудование для грузовиков и прицепов.
Записан

сумрак

  • Jr. Member
  • **
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 302
Re: Продажа рыбы, мяса, птицы
« Ответ #14 : 28 Июнь 2015, 21:04:35 »

с рыбой не связывайся,провоняешь так что мама не горюй. и сам и машина
Записан

Идеи Малого Бизнеса

Re: Продажа рыбы, мяса, птицы
« Ответ #14 : 28 Июнь 2015, 21:04:35 »

 

Рейтинг@Mail.ru Рейтинг Досок Объявлений

Homeidea.ru © 2006-2017
Мы в социальных сетях
Реклама на форуме

Страница сгенерирована за 0.195 секунд. Запросов: 35.