Идеи Малого Бизнеса

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Голосование

Ваше мнение по этой идее?

Идея отличная. Действительно, можно заработать.
- 9 (17%)
Хорошая рабочая идея. Если приложить усилия, - будет толк.
- 19 (35.8%)
Идея так себе. Есть много более интересных вариантов.
- 9 (17%)
Полный бред. Бессмысленная трата времени.
- 4 (7.5%)
Затрудняюсь ответить.
- 12 (22.6%)

Проголосовало пользователей: 53


Автор Тема: Натуральный майонез (без химии).  (Прочитано 54535 раз)

0 Пользователей и 2 Гостей просматривают эту тему.
Понравилась эта тема - поделитесь ссылкой на нее в соцсетях:

welikii

  • Blocked PM
  • Hero Member
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 4497
Re: Натуральный майонез (без химии).
« Ответ #30 : 07 Март 2010, 16:56:35 »

давайте просто посчитаем,какой навар у нас получается с продажи одного килограмма майонеза....
и теперь посчитаем сколько надо килограммов продать,чтобы окупить место + зп продавца....
так же не забываем о ,, бумажках ,, ведь у нас производство....и следовательно докапываться до нас будут всерьёз....и к тому же если кого то прихватил понос(не с вашего продукта) ,то Вы являетесь идеальным ,, виноватым ,,

ну и всякие мелочи как ,, натаскивание продавца ,, ведь продавец в данном случае являеться ключевой фигурой....и от одного его вида будет зависеть оооочень многое..
Записан

Идеи Малого Бизнеса

Re: Натуральный майонез (без химии).
« Ответ #30 : 07 Март 2010, 16:56:35 »

Av22

  • Андрей Агапов
  • Sr. Member
  • ****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 1506
  • г.Омск
Re: Натуральный майонез (без химии).
« Ответ #31 : 07 Март 2010, 17:15:32 »

давайте просто посчитаем,какой навар у нас получается с продажи одного килограмма майонеза....
и теперь посчитаем сколько надо килограммов продать,чтобы окупить место + зп продавца....
так же не забываем о ,, бумажках ,, ведь у нас производство....и следовательно докапываться до нас будут всерьёз....и к тому же если кого то прихватил понос(не с вашего продукта) ,то Вы являетесь идеальным ,, виноватым ,,

ну и всякие мелочи как ,, натаскивание продавца ,, ведь продавец в данном случае являеться ключевой фигурой....и от одного его вида будет зависеть оооочень многое..

Тут много нюансов, и персональных, и региональных, и местных.

Лично я буду заниматься подобными подсчетами, когда открою свой личный пельмень-бар. :) Я уже кому-то в личке отвечал.

А пока делюсь только идеей.

Завтра праздник, и на нашем столе будет присутствовать домашний майонез. :)
Записан
Микро-завод для микро-бизнеса
- компактное универсальное оборудование и технологии для производства напольных покрытий из резиновой крошки (бесшовное полотно, тротуарная плитка, рулоны и маты).

lex1415

  • Sr. Member
  • ****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1160
Re: Натуральный майонез (без химии).
« Ответ #32 : 07 Март 2010, 17:21:30 »

Идея, безусловно, хороша. Я постоянно сам делаю майонезы по книгам Вильяма Похлёбкина. Автор прав - небо и земля. Добавлю лишь, что не надо, открыв такой отдельчик, ограничиваться только майонезами. Вы знаете, что рецептов одних только бутербродных масел, как на сливочной, так и на творожной основе не менее 500. А нам знакомо только селёдочное, да икорное. А сладкие творожные массы с различными сиропами и фруктами? Даже можно масло свежее сливочное сбивать из сливок в прозрачном миксере, на глазах изумлённого покупателя будет появляться ком масла, дающего многократную фору по вкусу всем фасованным сортам. Кстати, цена конечного продукта - майонеза, масла, творожной массы, не очень существенный вопрос. Люди, единожды попробовав, предпочтут переплатить. У людей голова на плечах имеется (как правило).
Записан

Идеи Малого Бизнеса

Re: Натуральный майонез (без химии).
« Ответ #32 : 07 Март 2010, 17:21:30 »

Blugerman

  • Sr. Member
  • ****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1636
Re: Натуральный майонез (без химии).
« Ответ #33 : 07 Март 2010, 17:22:06 »

Зачем усложнять то, что проще простого?
Для того, чтобы плучить качественнй продукт.
Записан
- Из-за вашего дурацкого аджепишного акселя у меня сказишник писиайный с идешником раидовским бошками сйерориваются

welikii

  • Blocked PM
  • Hero Member
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 4497
Re: Натуральный майонез (без химии).
« Ответ #34 : 07 Март 2010, 17:24:09 »

 когда будет пельмень-бар ,тогда мне кажется идея с майонезом будет сверхактуальна....тогда расходники,аренда,персонал сводятся к нулевым значениям.....

кстати по поводу пельменных,чебуречных и прочих....позавчера прогулялся по центру....знаменитая ,,бутербродная,, на никольской улице превратилась в кофехаус:(((( сволочи
Записан

Идеи Малого Бизнеса

Re: Натуральный майонез (без химии).
« Ответ #34 : 07 Март 2010, 17:24:09 »

Av22

  • Андрей Агапов
  • Sr. Member
  • ****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 1506
  • г.Омск
Re: Натуральный майонез (без химии).
« Ответ #35 : 07 Март 2010, 17:31:13 »


кстати по поводу пельменных,чебуречных и прочих....позавчера прогулялся по центру....знаменитая ,,бутербродная,, на никольской улице превратилась в кофехаус:(((( сволочи


Действительно - сволочи!

А еще закрыли ресторан высокой кухни Jeraboam...

Вот так обыдлячивают народ...
Записан
Микро-завод для микро-бизнеса
- компактное универсальное оборудование и технологии для производства напольных покрытий из резиновой крошки (бесшовное полотно, тротуарная плитка, рулоны и маты).

Av22

  • Андрей Агапов
  • Sr. Member
  • ****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 1506
  • г.Омск
Re: Натуральный майонез (без химии).
« Ответ #36 : 07 Март 2010, 17:43:59 »


Идея, безусловно, хороша.
Кстати, цена конечного продукта - майонеза, масла, творожной массы, не очень существенный вопрос. Люди, единожды попробовав, предпочтут переплатить. У людей голова на плечах имеется (как правило).


Спасибо!
Записан
Микро-завод для микро-бизнеса
- компактное универсальное оборудование и технологии для производства напольных покрытий из резиновой крошки (бесшовное полотно, тротуарная плитка, рулоны и маты).

Идеи Малого Бизнеса

Re: Натуральный майонез (без химии).
« Ответ #36 : 07 Март 2010, 17:43:59 »

Махно

  • Анархия
  • Sr. Member
  • ****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 1157
Re: Натуральный майонез (без химии).
« Ответ #37 : 07 Март 2010, 19:28:53 »

Тема безусловно интересная. А еще она идеально подходит для кулинарий...  Есть у кого-нибудь тут своя кулинария?
Записан

Поисковик

  • Newbie
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 11
Re: Натуральный майонез (без химии).
« Ответ #38 : 07 Март 2010, 21:33:52 »

Тут писали  что без консервантов и усилителей вкуса, он будет не вкусный. ;D
предлагаю закупиться  консервантами и усилителями вкуса и добавлять в любой натуральный продукт ;D ;D ;D чтобы вкуснее было, да побольше ложками.

А вобще идея нравится. Сам заниматься явно не буду, а вот покупать к столу стал бы
Записан

Идеи Малого Бизнеса

Re: Натуральный майонез (без химии).
« Ответ #38 : 07 Март 2010, 21:33:52 »

Махно

  • Анархия
  • Sr. Member
  • ****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 1157
Re: Натуральный майонез (без химии).
« Ответ #39 : 08 Март 2010, 01:02:01 »

Кстати, а ведь тот же мискер придется мыть после каждого замеса. Ведь если кто-то заказывал передо мой майонез с чесноком, а мне нужен с зеленью, то... Вобщем все поняли. Так что товар не для плотной очереди, а для постоянных заказчиков. Но за тему все равно "пятерка". Если у нас кто-то такое наладит, точно буду покупать!
Записан

welikii

  • Blocked PM
  • Hero Member
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 4497
Re: Натуральный майонез (без химии).
« Ответ #40 : 08 Март 2010, 01:55:51 »

ПРОШУ ПРОШЕЩИНЯ ЗА ВЫСЕР НО....
 Av22 предложил достаточно  всменяемую тему....с оговорками конечно,без конкретики,но вменяемую.....

и тут же посыпались каменты типа о блин....вкусная штука....я б непременно покупал.......

а теперь вопрос не по теме,не относящийся к бизнесу....

а свою даму попросить приготовить натуральный майонез слабо? ручками (сиреч венчиком) приготовить мужику норамльную хавку руки отваляться? неужели мы опустились до уровня америкосов? лишний раз пошевелиться лень?

Великий очень любит яйца:) особенно вкрутую и с майонезом:) как только  Av22 заикнулся про это,у меня потекли слюньки....хотяб на уровне надо поробовать....итог ...яндекс,женщино,магазин...понятное дело что не совсем натур продукт получился,но реально вкуснее  продажного майонеза...

вопрос на засыпку...почему покупать? неужели мы все опустились на уровень животных? странно...
Записан

Идеи Малого Бизнеса

Re: Натуральный майонез (без химии).
« Ответ #40 : 08 Март 2010, 01:55:51 »

Махно

  • Анархия
  • Sr. Member
  • ****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 1157
Re: Натуральный майонез (без химии).
« Ответ #41 : 08 Март 2010, 07:43:26 »

вопрос на засыпку...почему покупать? неужели мы все опустились на уровень животных? странно...
да, Вы правы... мы становимся такими же, как америкосы. и это удручает.
а много сейчас людей лепят дома пельмени? а ведь это целым семейным ритуалом было!!!
Записан

Stay.Lin

  • Newbie
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 198
Re: Натуральный майонез (без химии).
« Ответ #42 : 08 Март 2010, 12:10:04 »

помоему поколение NEXT скоро будет удивляться вот таким вот разговорам! о чем вы господа? полуфабрикаты давно и плотно уже засели на рынке... орешки со сгущенкой, блинчики с разными начинками и т.д. все это уже давно есть в полуготовом или готовом виде на прилавках любого магазина... обидно не спорю, но видимо такова обратная сторона прогресса. Много людей которым проще купить и сунуть в микроволновку чем парится на кухне пару часов.
Записан

Идеи Малого Бизнеса

Re: Натуральный майонез (без химии).
« Ответ #42 : 08 Март 2010, 12:10:04 »

Daimons

  • Желание-действие
  • VK group
  • Sr. Member
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 1843
  • улыбайтесь чаще
Re: Натуральный майонез (без химии).
« Ответ #43 : 08 Март 2010, 12:45:37 »

а много сейчас людей лепят дома пельмени? а ведь это целым семейным ритуалом было!!!
Мы почти каждые выходные стараемся у тёщи собираться, женщины пельмени лепят, мужики в карты играют, свои пельмени с магазинскими не сравнить, небо и земля.
Записан

не ДиКаприо

  • Newbie
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 9
Re: Натуральный майонез (без химии).
« Ответ #44 : 08 Март 2010, 13:27:18 »

Интересное предложение, вот только почему оно в ветке "идеи без финансовых вложений"? Мне кажется, довольно трудно его наладить без вложений...
Потому как продавать майонез можно будет лишь с проходной точки и брать оборотом, как вариант, арендовывать угол в каком-то продуктовом комплексе. Потом как говорили выше, продавец нужен (или самому работать). Ещё закупить необходимые продукты для первых партий.

По поводу сертификации - её вроде неделю назад отменили для пищевых продуктов (а так же для косметики, бытовой химии)?

Примерно прикидывая, 250 гр. майонеза в магазине стоит около 20-25 рублей.
Если себестоимость домашнего будет в 2 раза дешевле (как говорит автор), значит с 250 грамм прибыть пускай окажется 10 рублей. Значит, чтобы зарабатывать ну скажем 1500 рублей в день чистыми, нужно продать эквивалент 150 пачек в день, а это 37,5 литров. Около 4-х ведер каждый день.
Записан

Идеи Малого Бизнеса

Re: Натуральный майонез (без химии).
« Ответ #44 : 08 Март 2010, 13:27:18 »

 

Рейтинг@Mail.ru Рейтинг Досок Объявлений

Homeidea.ru © 2006-2024
Мы в социальных сетях
Разместить рекламу

Страница сгенерирована за 0.413 секунд. Запросов: 36.