Идеи Малого Бизнеса

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Голосование

Ваше мнение по этой идее?

Идея отличная. Действительно, можно заработать.
- 50 (26.3%)
Хорошая рабочая идея. Если приложить усилия, - будет толк.
- 122 (64.2%)
Идея так себе. Есть много более интересных вариантов.
- 5 (2.6%)
Полный бред. Бессмысленная трата времени.
- 1 (0.5%)
Затрудняюсь ответить.
- 12 (6.3%)

Проголосовало пользователей: 190


Автор Тема: Живое пиво (разливное пиво, пивной ларек)... Часть II.  (Прочитано 914957 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.
Понравилась эта тема - поделитесь ссылкой на нее в соцсетях:

Гагарин

  • Jr. Member
  • **
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 371

Кто нибудь проливает пиво Афанасий? или другие сорта от этого завода? Какие отзывы?
Записан

Идеи Малого Бизнеса


Eljernon

  • Newbie
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 37

Кто нибудь проливает пиво Афанасий? или другие сорта от этого завода? Какие отзывы?

У нас о них отзывы больше отрицательные. А вот портер(мы берем бутылочное) - просто прелесть! Для тех, кто понимает. Есть и разливной, но он даже в бутылках великолепен, хоть и на любителя, литрами литься не будет. За ним целенаправленно приходят знатоки.  У афанасия темные сорта всегда были удачными. Настолько удачными, что они им регулярно новые названия придумывали и на рынок запускали :) Светлые же - не айс, но канитель с названиями та же. Раньше он и в бутылках был иногда неплох, но с тех пор много времени прошло.
Записан

madisound

  • Newbie
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 107

Коллеги, пытаюсь найти помещение ЮАО ЮВАО Москвы, а ценник начинается от 200т.р. Начитавшить этого форма не могу понять, где вы берете аренду в 70-100т.р.? Может я неправильно ищу?
Вот для примера: Место около выхода из метро. Населенный район. 75кв.м За аренду хотят 400к =(
зажратые
Записан

Идеи Малого Бизнеса


madisound

  • Newbie
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 107

К сожалению, с открытием нового обсуждения тема заглохла(
Предлагают помещение под магазин на 1м этаже 9тиэтажки на 17кв.м. Понимаю, что площадь очень мала. Поделитесь опытом, у кого сколько сортов удалось разместить на аналогичной площади?
на 11 кв.м стояло 14 сортов, а 17кв.м реально вбухать 20сортов, чтоб болеее-менее, можно 24 но тяжело уже будет
Записан

madisound

  • Newbie
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 107

Кто нибудь проливает пиво Афанасий? или другие сорта от этого завода? Какие отзывы?

У нас о них отзывы больше отрицательные. А вот портер(мы берем бутылочное) - просто прелесть! Для тех, кто понимает. Есть и разливной, но он даже в бутылках великолепен, хоть и на любителя, литрами литься не будет. За ним целенаправленно приходят знатоки.  У афанасия темные сорта всегда были удачными. Настолько удачными, что они им регулярно новые названия придумывали и на рынок запускали :) Светлые же - не айс, но канитель с названиями та же. Раньше он и в бутылках был иногда неплох, но с тех пор много времени прошло.
Афанасий классное пиво, портер, живое и т.п., продается плохо, цена завышена, любителей единицы, если много сортов, ск.всего встанет, если мало- можно попробовать.
Записан

Идеи Малого Бизнеса


madisound

  • Newbie
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 107

за 4 года работы, понял, что лучше всего продавать раскрученное пиво, 90% клиентуры покупают либо известное, либо не горькое-мягкое пиво, 10 % интересует- горькое, крафтовое, редкое и т.п. мой совет - если хотите зарабатывать, ставьте "общепит" (раскрученные марки), если хотите понтов и интересного пива для себя, ничего не выгадаете, бывают исключения...
Записан

nafanek

  • Newbie
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1

Всем привет!
Вот и мы наконец созрели для открытия) несмотря на то что сезон заканчивается и купили готовый бизнес по цене явно завышенной, но хотелось уже с чего то начинать, поэтому на особую прибыль не расчитываем, больше на опыт)
Помогите пока, пожалуйста, разобраться по ведению бизнеса - мы в питере на УСН доходы-расходы, нужен ККМ как я поняла? как вообще вести учет, слышала что с 1 июня ввели какие-то изменения по упрощению учета? нужна кассовая книга, книга доходов и расходов?
может вообще мы зря упрощенку выбрали, нужно было на ЕНВД оставаться?
заранее спасибо! информации в интернете много, но разобраться в ней сложно, хочется совета бывалых)
Записан

Идеи Малого Бизнеса


tipun

  • Full Member
  • ***
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 812

Всем привет! Кто в курсе, подскажите. Для создания редукторной группы используются специальные редукторы или можно взять к примеру редуктор Micro Matic на 1 выход и к нему уже цеплять такие же, но только с манометром низкого давления, а отверстием, где должен располагаться манометр высокого давления, соединиться с главным редуктором?
Можно. Без проблем можно.
Но есть нюансы. Отверстиями так просто соединиться не получится.  Wink Поэтому нужен соединительный переходник. В редукторах, как правило, все резьбы (что на манометры высокого и низкого давления, что на выход низкого давления, что на вход) это 1/4. В зависимости от производителя это либо стандартная 1/4-я, либо коническая.
Далее. Все манометры, переходники и входной штуцер "посажены" на специальный резьбовой клей-уплотнитель. "Специальность" его заключается в том, что он затвердевает только при сжатии. Зато после того, как затвердел - хрен открутишь просто так. То есть, просто мажется этим клеем резьба (например манометра или переходника) и закручивается. Как только соединение закрутилось, клей автоматически затвердевает и схватывает (бывае, что почти намертво) резьбовое соединение.
Можно, конечно, использовать фум-ленту (тефлон), но я рассказываю так, как надо правильно делать, а не так, как можно делать.
Ну, а самая "беда" может крыться не в сборке, а в разборке редуктора. То есть, если Вы хотите сделать дополнительную группу из целого редуктора, Вам необходимо будет выкрутить штуцер подключения редктора к баллону. Тут без тисков - никак (да и вообще - с редуктром, что сборка, что разборка - без тисков никак!!!). А если редуктор собран был на славу и применялся сильный уплотнительный клей, то всё может случиться. Вплоть до того, что штуцер не выкрутится совсем..
Так, что - в теории можно всё. На практике, попробуйте об этом попросить того, кто хоть пару раз таким занимался.
« Последнее редактирование: 23 Август 2014, 13:49:27 от tipun »
Записан

tipun

  • Full Member
  • ***
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 812
« Последнее редактирование: 23 Август 2014, 13:50:11 от tipun »
Записан

Идеи Малого Бизнеса


Ivshin

  • Newbie
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 1

Как насчет сотрудников? Опишите портрет ( внешний ) сотрудника, который хорошо работал долгое время. ( мужчина, женщина, возраст )
Записан

spanch

  • Newbie
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 4

Всем привет! Кто в курсе, подскажите. Для создания редукторной группы используются специальные редукторы или можно взять к примеру редуктор Micro Matic на 1 выход и к нему уже цеплять такие же, но только с манометром низкого давления, а отверстием, где должен располагаться манометр высокого давления, соединиться с главным редуктором?
Можно. Без проблем можно.
Но есть нюансы. Отверстиями так просто соединиться не получится.  Wink Поэтому нужен соединительный переходник. В редукторах, как правило, все резьбы (что на манометры высокого и низкого давления, что на выход низкого давления, что на вход) это 1/4. В зависимости от производителя это либо стандартная 1/4-я, либо коническая.
Далее. Все манометры, переходники и входной штуцер "посажены" на специальный резьбовой клей-уплотнитель. "Специальность" его заключается в том, что он затвердевает только при сжатии. Зато после того, как затвердел - хрен открутишь просто так. То есть, просто мажется этим клеем резьба (например манометра или переходника) и закручивается. Как только соединение закрутилось, клей автоматически затвердевает и схватывает (бывае, что почти намертво) резьбовое соединение.
Можно, конечно, использовать фум-ленту (тефлон), но я рассказываю так, как надо правильно делать, а не так, как можно делать.
Ну, а самая "беда" может крыться не в сборке, а в разборке редуктора. То есть, если Вы хотите сделать дополнительную группу из целого редуктора, Вам необходимо будет выкрутить штуцер подключения редктора к баллону. Тут без тисков - никак (да и вообще - с редуктром, что сборка, что разборка - без тисков никак!!!). А если редуктор собран был на славу и применялся сильный уплотнительный клей, то всё может случиться. Вплоть до того, что штуцер не выкрутится совсем..
Так, что - в теории можно всё. На практике, попробуйте об этом попросить того, кто хоть пару раз таким занимался.
Спасибо большое tipun за как всегда развернутый ответ. Не подумал бы что такая заморочка существует.
Я полагаю, тогда должны быть в продаже для создания группы специальные редукторы (отдельные), которые соединяются в линию при помощи армированных шлангов и имеют сквозное отверстие, манометр низкого давления и выход?
Записан

Идеи Малого Бизнеса


tipun

  • Full Member
  • ***
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 812

Спасибо большое tipun за как всегда развернутый ответ. Не подумал бы что такая заморочка существует.
Я полагаю, тогда должны быть в продаже для создания группы специальные редукторы (отдельные), которые соединяются в линию при помощи армированных шлангов и имеют сквозное отверстие, манометр низкого давления и выход?
Да, такое существует, но только не с помощью армированных шлангов, а с помощью металлических переходников. (как изображено на Вашем рисунке) Но - это какие-то "штучные" (не очень серийный) варианты, поэтому мало кто такое может поставить (дорого).
Есть аналогичная система, но гораздо проще.
1) на баллон вешается редуктор повышенной проходимости. На нём выставляется самое высокое давление, какое Вам будет нужно для Вашей системы (например - 4 БАР). А дальше - всё просто: выходящий шланг (4 БАР, как мы говорили) пускаете на редукторную группу, на которой выставляете нужное Вам давление. Давление пошло в КЕГ, а из группы наши 4 БАР-а пошли дальше. На втрорую редукторную группу. И так далее.
То есть - получается та же схема подключения, только разводка производится низким давлением и при помощи стандартного газового шланга.
Вот картинка того, как выглядит группа.
 
« Последнее редактирование: 25 Август 2014, 10:57:14 от tipun »
Записан

Николай1988

  • Newbie
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 19

Открыл магаз где то месяц назад, и до сих пор вижу что многие первый раз приходят, как вы на начальных порах рекламировали свой магазин? (Помещение на рынке, есть вывеска, сейчас привезут баннер на роллет, 150x250 еще есть наклейка с обратной стороны рынка и на входе). И еше вопрос есть ли акции или бонусы в Ваших магазинах, и вообще есть ли толк в них
Записан

Идеи Малого Бизнеса


spanch

  • Newbie
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 4

Спасибо большое tipun за как всегда развернутый ответ. Не подумал бы что такая заморочка существует.
Я полагаю, тогда должны быть в продаже для создания группы специальные редукторы (отдельные), которые соединяются в линию при помощи армированных шлангов и имеют сквозное отверстие, манометр низкого давления и выход?
Да, такое существует, но только не с помощью армированных шлангов, а с помощью металлических переходников. (как изображено на Вашем рисунке) Но - это какие-то "штучные" (не очень серийный) варианты, поэтому мало кто такое может поставить (дорого).
Есть аналогичная система, но гораздо проще.
1) на баллон вешается редуктор повышенной проходимости. На нём выставляется самое высокое давление, какое Вам будет нужно для Вашей системы (например - 4 БАР). А дальше - всё просто: выходящий шланг (4 БАР, как мы говорили) пускаете на редукторную группу, на которой выставляете нужное Вам давление. Давление пошло в КЕГ, а из группы наши 4 БАР-а пошли дальше. На втрорую редукторную группу. И так далее.
То есть - получается та же схема подключения, только разводка производится низким давлением и при помощи стандартного газового шланга.
Вот картинка того, как выглядит группа.
 
Теперь всё понятно по этому вопросу, спасибо.
Записан

william_s

  • Newbie
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 78

Всем привет, подскажите пожалуйста методы борьбы с мошками, просто замучали.
Краны промываем каждый вечер, слив тоже. Стоят фумитоксы, висит липкая лента. Основной слив в холодильной камере, небольшой слив импортного пива за фальш стеной, но по наблюдению их там нет.
Как искоренить эту нечесть  и не давать ей появится?
Записан

Идеи Малого Бизнеса


 

Рейтинг@Mail.ru Рейтинг Досок Объявлений

Homeidea.ru © 2006-2024
Мы в социальных сетях
Разместить рекламу

Страница сгенерирована за 0.458 секунд. Запросов: 36.